İnsanoğlu yaşantısı boyunca birçok toksik maddeye maruz kalır. Ve bedeninizde toksinlerin artmasının nedeni gün içerisinde yediğiniz- içtiğiniz besinlerdeki, soluduğunuz havadaki doğal olmayan çevresel faktörlerin artışıdır. Diğer bir sebep de sağlıksız kişisel alışkanlıklar, stres ve yorgunluk nedeniyle zayıflayan bağ dokusudur. Toksik maddeye maruz kalmanın sonucunda, vücudunuz ve ruhunuzda birçok olumsuzluk oluşur. 

Artık günümüzdeki detoks tarifleri sadece kilo vermeye değil; aynı zamanda hastalıkları önleyici, hızlı yaşlanma etkilerini geciktirici, ruhu sakinleştirici özellikler içermelidir. Vücudun doğal dengesini bozmamalıdır.

Çünkü sağlıklı zayıflamada amaç, ağırlık kaybına uğramak değil doğal enerji dengelerini korumak ve arınmak olmalıdır. Genelde rahat uygulanabilecek olan antioksidan özellikli arınma diyetleri (su, çorba, smoothie) bir nevi yenilenme dönemidir.

Toksik maddelerden uzak duralım ki; vücut kendini yenilesin

Peki arınma programı için detoks sularını, çorbalarını ve smoothielerini aslında evde de yapabileceğinizi biliyor muydunuz?

Tek yapmanız gereken vücudunuz için en doğru besinleri seçip karıştırmak.

Sizler için birkaç detoks örneği:

Her gün içebileceğiniz detoks suyu:

15 adet taze nane yaprağı, 1 adet sadece limonun kabuğu, yarım yeşil elma (dilimlenmiş), 2 lt su.

Yapılışı: 2 lt soğuk su içine limon kabuğu, dilimlenmiş yeşil elma ve taze nane yapraklarını ekleyip, 20 dk buzdolabında dinlenmeye bırakın. Sonra afiyetle içebilirsiniz.

Haftada 1 kez detoks smoothie:

1 dilim ananas, 1 küçük boy armut, 10 adet dut kurusu, 1 su bardağı yoğurt, 1,5 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi, 15 adet badem.

Yapılışı: Bütün malzemeleri blendırdan geçiriniz. Sabah-öğle-akşam için 3’e bölünüz.

Gün içinde tek ara öğününüz var. 1 su bardağı karabiberli süt.

Her ayın 2. haftası 2 günlük detoks:

Kahvaltı:

– Haşlanmış hali ile 2 yemek kaşığı kuru börülceli tek yumurtalı omlet

– Üzerine ince ince kıyılmış maydanoz

– Tatlı yeşil biber, salatalık

– Şekersiz bitki çayı

Öğle:

8 yemek kaşığı zeytinyağlı kabak yemeği (Üzerine ince ince kıyılmış dereotu)

1 kase kuru cacık (İçinde 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi)

Ara öğün: 1 adet sade Activia + 5 adet badem + yeşil çay

Ara öğün: 2 adet salatalık + 2 tam ceviz + 2 bardak su

Akşam:

8 yemek kaşığı zeytinyağlı kabak yemeği (Üzerine ince ince kıyılmış dereotu)

1 kase kuru cacık (İçinde 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi)

Ara öğün: 3 yemek kaşığı yoğurt (sumak-zerdeçal-karabiber)

 

Kaynak: Esra Aran Beslenme ve Danışmanlık Merkezi / İzmir